多功能快速切菜機操作原理：

    主要用于白菜、洋蔥、瓜類、蘿卜、竹筍等各種蔬菜的切碎做餡工作。本機表面及蔬菜接觸的部分均采用優質不銹鋼材料及電鍍處理。不僅外形美觀大方，而且保持良好的衛生條件，符合食品衛生要求。新型切菜機工作原理為刀板作直線運動，原料從料斗送達刀板進行切削。料斗尺寸大，輔助時間少，切削效率高，食物不易破碎。配有一套刀板，可對水果、蔬菜、薯類、熟肉、中藥材等食物進行普通片、特種規則片、條、絲、丁、餡等20余種形狀和規格的切削加工。該實用新型包括小、中、大型系列產品，中型機又分普通型和全備型，分別適用不同條件的家庭、餐廳、食堂、配料中心、加工廠。機器在*封閉的狀態下進行工作，開停機自動控制，操作簡單，安全可靠。 

  葉菜類：可切芹菜、韭菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段、餡狀，適合餐飲公司和食品加工業者配合自動化生產線。

 
多功能快速切菜機特點

  切菜機不斷發展，從單切型切菜機到如今的新型多功能切菜機，根據用戶的需求不斷完善，如今的新型切菜機幾乎都能做到一體多用，包括切多種不同的蔬菜、將蔬菜切割成各種不同形狀不同大小不同厚度的蔬菜材料。隨著科技與社會的進步，切菜機也肯定會不斷被完善，知曉一些多功能切菜機原理，在使用的時候就更安全更高效，讓生活更美好。